Ouăle le batem cu un mixer împreună cu zahărul până când își dublează volumul, cam 5 minute, adăugăm untul topit, laptele călduț, amestecăm bine apoi punem făina amestecată cu praful de copt și cacao, iar la urma ciocolata topită.

Amestecăm cu grijă până ciocolata s-a încorporat bine apoi o punem la copt într-o tava tapepată cu hârtie de copt (25/35) la 180 grade C, cam 30 -35 minute. Lăsăm blatul să se răcească. Topim ciocolata. Păstrăm puțină ciocolată topită în care vom bagă batul. Apoi îl sfarmam bine și adăugăm ciocolata topită, și câte puțin din crema de brânza până capătă o consistența pe care o putem modela. Modelăm aluatul sub forma de ouă/rotunde, nu foarte mari caci atunci sunt prea grele.

Le înfigem în batul al carui capăt a fost acoperit cu ciocolată (așa se vor lipi de bat și nu vor cădea). Le punem pe o tavă și le dăm la congelator cam 15- 20 minute pentru a se întări.

Între timp pregătim glazura, adică topim ciocolata pe baie de aburi sau la microunde, și ne punem la îndemâna biluțele de ornat. Ciocolata trebuie să fie caldă, nu fierbinte deoarece atunci va curge prea tare, ciocolata trebuie pusă într-un pahar nu foarte lat.

Scoatem de la congelator prajiturelele și pe rând le scufundăm în ciocolata topită, le scoatem și le rotim puțin cu bățul, până vedem ca ciocolata s-a întărit puțin și apoi presărăm bombonelele colorate. Aveți nevoie de o bucată de polistiren sau o sită de bucătărie cu găuri mari întoarsă în jos, unde să le lăsăm să se răcească complet. Le putem păstra întru-un loc răcoros, dacă mai rămân 🙂 !