Lichior de ouă!
Lichiorul de ouă este un produs lactat îndulcit tradițional care conține lapte și/sau smântână, zahăr, ouă bătute. Se pot adăuga băuturi alcoolice cum ar fi brandy, rom, whisky, bourbon, Kahlúa, vodcă sau combinații ale acestora; la sfârșit se poate consuma cu scorțișoară sau nucșoară
Lichior de ouă!
Lichiorul de ouă este un produs lactat îndulcit tradițional care conține lapte și/sau smântână, zahăr, ouă bătute. Se pot adăuga băuturi alcoolice cum ar fi brandy, rom, whisky, bourbon, Kahlúa, vodcă sau combinații ale acestora; la sfârșit se poate consuma cu scorțișoară sau nucșoară
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Gălbenușurile se freacă bine cu zahărul pudră, se adaugă, laptele condensat și esența de vanilie, se amestecă bine până se topește tot zahărul, se poate și cu mixerul.
- 2
După aceea se adaugă alcoolul, se amestecă, se toarnă în sticle (din sticlă) și se țin în cămară.
E bine să se agite sticlele în fiecare zi și cu cât stă mai mult se îngroașe și e mai bun. Lichiorul poate fi ținut multe zile la rece, eu îl țin in frigider.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii