Fanta de casă (la borcan)

Name: Fanta de casă (la borcan)
Yield: 1,5litri
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc mere; 1 buc portocală mare (două mici); 1 buc lămâie; 250 gr zahăr

Camelia Bunea @camelia

Fanta de casă (la borcan)

Camelia Bunea @camelia

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

20 (de) minute

1,5litri

2 bucmere
1 bucportocală mare (două mici)
1 buclămâie
250 grzahăr

Salvat

Instrucțiuni de gătit

20 (de) minute

1

Se spală merele, se curăță de coajă și de sâmburi și se taie cubulețe. Se pune în borcan mare (1, 750).portocală și lămâia se opăresc întregi cu apă fiartă pentru a se spală bine coaja și nu vor fi amare. Se taie feliuțe și acestea și se pun în borcan.
2

Se fierb 1, 500 litri apă până dă în clocot și se pune în borcan. se închide capacul și se lasă la macerat 20 min.
3

După cele 20 de min se pune apa în borcan din nou la fiert împreună cu zahărul până ajunge la punctul de fierbere. se pune în borcan, se pune capacul și se acoperă cu prosop până acesta se răcește. Apoi se poate duce în cămară. Un suc (compot) reconfortant, sănătos și bun pentru iarnă.