Prima dată încingem cuptorul la 180° și pregătim tava cu formele pentru muffine. Vom avea 12 bucăți, 6 mini checuri cu vanilie și cipsuri de ciocolată, iar 6 vor fi cu cacao și Nutella.
Mixăm bine albușurile cu un praf de sare până își dublează volumul.

Apoi adăugăm zahărul vanilat și zahărul, treptat și continuăm să mixăm până obținem o spumă albă și fermă.

Adăugăm gălbenușurile pe care le amestecăm bine cu uleiul. Punem făină și praful de copt treptat care sunt cerute și amestecăm de sus în jos cu o spatulă, până încorporăm toată făină.

Compoziția obținută o împărțim în două boluri: într-una punem esență de vanilie și cipsuri de ciocolată, iar în cealaltă punem cacao.

Împărțim în fiecare forma compoziția de vanilie. Cea de cacao punem câte o lingura în fiecare forma, punem Nutella și acoperim cu restul de compoziție.

Dăm la cuptor pentru 30 de minute. Facem testul scobitori și lăsăm să se răcească. Pudră cu zahăr și le putem servi.

Sper să vă placă. 😊😉

Poftă bună!!

Tips : ▪️ le puteți face doar cu Nutella sau doar cu cipsuri de ciocolată. “Albe” sau “negre”, cu sau fără cacao, sau “albe” cu Nutella. Stă la preferințele voastre. 😉🤗