Orez cu legume și bulion de ardei capia

Name: Orez cu legume și bulion de ardei capia
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 cană cana orez(150 gr); după necesitate ardei gras; după necesitate ceapă; după necesitate morcov; după necesitate bulion

Camelia Bunea @camelia

Orez cu legume și bulion de ardei capia

Camelia Bunea @camelia

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 (de) minute

2 porții

1 canăcana orez(150 gr)
după necesitateardei gras
după necesitateceapă
după necesitatemorcov
după necesitatebulion

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 (de) minute

1

Se pune o ceapă, un morcov și un ardei gras(tocate mărunt)la călit în puțin ulei. Când acestea sunt gata se adaugă orezul
2

Pe foc trebuie să avem o crăticioară cu apă caldă. Se pune câte un polonic de apă peștele orez și se lasă la fiert. se amestecă încontinuu. Cind scade apa mai adăugăm din cea caldă până orezul este fiert. La sfârșit potrivim de sare și adăugăm o lingură de bulion(pasta de ardei).