Prăjitură cu prune și friscă

Name: Prăjitură cu prune și friscă
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 ouă întregi; 200 g zahăr; 200 g făină; 3 linguri ulei; Coaja rasă de portocale și lămâie; 1 linguriță praf copt; 1 praf sare; 800 de g de prune; 2 pliculețe prafuri de vanilie; 200 g frișcă lichidă; 2 (3 linguri) gem de prune

Maria Pop @maryiscooking1968

Prăjitură cu prune și friscă

Maria Pop @maryiscooking1968

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

6ouă întregi
200 gzahăr
200 gfăină
3 linguriulei
Coaja rasă de portocale și lămâie
1 lingurițăpraf copt
1 prafsare
800de g de prune
2 pliculețeprafuri de vanilie
200 gfrișcă lichidă
2 (3 linguri)gem de prune

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se mixează ouăle cu praful de sare apoi adaugam treptat zahărul și mixăm până ce își Triplează volumul apoi adăugăm celelalte ingrediente amestecând cu o spatulă cu mișcări largi turnăm compoziția în tava de aragaz tapetată cu hârtie de copt și o dăm la cuptor pentru 10 minute. Apoi scoatem tava și adăugăm prunele tăiate amestecate cu două prafuri de vanilie.Punem tava înapoi la cuptor pentru încă 20- 25 minute la temperatură de 180 de grade
2

După ce se răcește complet se pune frișca bătută în care am adaugat Două linguri de gem de prune