Vinete coapte la borcan (pentru salata cu maioneza)
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
Vinete coapte la borcan (pentru salata cu maioneza)
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Coacem vinetele, le curățăm și le lăsăm la scurs, bine de tot, păstrându-le întregi. Eu le coc la cuptor, 1h la 250°-300°, dar le puteți coace la fel de bine și pe grătar sau plită.
- 2
După ce s-au scurs bine de zeamă, le îndesăm bine în borcane. Deasupra lor, în gura borcanului, punem câte 1-2 linguri de ulei încins bine.
- 3
Închidem capacele și le sterilizăm la cuptor la 150° circa 40 min sau la bain marie circa 1 oră de când începe clocotul.
- 4
După răcire se pot depozita în cămara.
Cooksnapuri
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13548909
Comentarii