Conservă de macrou în sos de bulion
Camelia Bunea @camelia
Conservă de macrou în sos de bulion
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță peștele și se pune la fiert cca 15 min. apoi îl dezosăm și îl tăiem bucățele mici.
- 2
Se taie ceapa și ardeiul capia mic și se pune la călit în tuci.
- 3
Se pun apoi bucățele de peste, se acoperă cu apa și se lasă la fiert. se adaugă sare, piper, o foaie de dafin și o ceșcuță se oțet.
- 4
Când începe să scadă apa se adaugă o lingură de bulion și lăsăm la fiert până scade cât dorim. La sfârșit punem pătrunjel tocat. când se răcește se pune o ceapa mare tăiată foarte mic.
- 5
Pentru a păstra ptr iarna se pune in borcan și se sterilizează.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13552302
Comentarii