Supă cremă de linte

Name: Supă cremă de linte
Yield: O tigaie
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc morcov; 1/2 buc țelină; 1/2 buc ardei; 1/2 buc păstârnac; 1 buc ceapa roșie; 250 gr linte roșie; puțină sare; 1 linguriță Delik'at; după gust condimente; puțin piper

Ana Gombos @cook_25079000

Cluj Napoca

Supă cremă de linte

Ana Gombos @cook_25079000

Cluj Napoca

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

O ora

O tigaie

1 bucmorcov
1/2 bucțelină
1/2 bucardei
1/2 bucpăstârnac
1 bucceapa roșie
250 grlinte roșie
puținăsare
1 lingurițăDelik'at
după gustcondimente
puținpiper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

O ora

1

Spălam și curățăm legumele.
2

Punem apa la fiert. După ce apa fierbe vom adăuga legumele, când morcovii sunt fierți punem lintea și amestecăm, apoi punem condimente după gust, eu am pus ienibahar, iar apoi l-am mărunțit și mai lăsăm pe tigaia pe foc până lintea e fiartă.
3

Alegem toate legumele și le pasăm cu mixerul vertical. Amestecăm legume pasate cu zeama și o mai fierbem puțin.
4

Supa o puteți servi cum doriți, eu am servit-o cu pâine naan.