Salată de gogonele murate
Cum anul acesta am avut grădină proprie de roșii am profitat cât s-a putut, iar ce a rămas necopt nu poate fi risipit, nu? Așa ca am pus câteva gogonele și murate, vor fi numai bune la iarnă🥰
Salată de gogonele murate
Cum anul acesta am avut grădină proprie de roșii am profitat cât s-a putut, iar ce a rămas necopt nu poate fi risipit, nu? Așa ca am pus câteva gogonele și murate, vor fi numai bune la iarnă🥰
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem gogonelele în 2/4 în funcție de mărime, feliem ceapa și castraveții și le amestecăm toate cu sarea, lăsându-le până a 2-a zi, amestecând din când în când, așa vor lasă apa. A 2-a zi le stoarcem bine de zeamă.
- 2
Le punem în borcane bine spălate, nu se îndeasă foarte tare.
- 3
Amestecăm toate ingredientele pentru saramură și le dăm în clocot, apoi turnăm saramura fierbinte peste gogonele, strângem bine capacele și lăsăm să se răcească apoi sunt gata de depozitat.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (4)