Vinete la cuptor cu sos de roșii, usturoi și mozzarella
Vinete la cuptor cu sos de roșii, usturoi și mozzarella
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se spală și se taie vinetele în felii, apoi se așează în tavă tapetată cu hârtie de copt.
*Se stropesc cu ulei măsline, apoi se presară cu puțină sare.
*Se dau la copt în cuptor, verificând din când în când la 180°C
*După ce s-au copt se scurg de ulei, apoi le așezăm într-un bol de copt.
Un strat de vinete, apoi punem kazierul(sau șunca) în tigaie o prăjim fără ulei.
'*Peste primul strat de vinete așezăm kaizerul(sau șunca prăjită) apoi pregătim sosul de roșii cu usturoi, busuioc 2 linguri.
- 2
Măsline, piper.
*Se asezonează peste vinete, așa ca în imagine, punem și mozzarella rasă (sau cașcaval, brânză)
*Repetăm cu un alt strat, când se umple bolul se dă la cuptor pentru încă 20 minute.
- 3
Poftă bună.
- 4
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Rulouri din vinete și pește! Rulouri din vinete și pește!
Această rețetă se poate face și din carne tocată !!!
-
Vinete evantai la cuptor Vinete evantai la cuptor
Dacă vă place combinația dintre vinete și brânză sărată, atunci trebuie să încercați aceste vinete evantai la cuptor
-
Paste cu șuncă în sos de roșii pasate Paste cu șuncă în sos de roșii pasate
În loc de acele sosuri poate fi folosit ketchup fără probleme
-
-
Vinete umplute în sos de roșii Vinete umplute în sos de roșii
Delicatesă acest preparat!Rețetele la vinetele, la ardei și la roșii le găsiți în rețetarul meu :*
-
Pizza pe felii de pâine Pizza pe felii de pâine
Fiindcă cu un bebe mic e greu să fac cocă de aluat, și fiind o iubitoare de pizza, am ales să fac aceasta rețetă simplă și rapidă de pizza pe felii de pâine, extrem de gustoasă!
-
Vinete în sos de roșii cu mozzarella Vinete în sos de roșii cu mozzarella
De acum e sezonul vinetelor și le gătesc în toate modurile posibile.
-
Vinete umplute cu carne tocată și legume Vinete umplute cu carne tocată și legume
Rețeta preferata a soțului :))
-
Vinete umplute cu ton (la cuptor) Vinete umplute cu ton (la cuptor)
O rețeta delicioasă și rapidă de vară, plină de savoare și gust. -
Mai multe rețete recomandate
Comentarii