Tresleches 🥧🍹

Acesta prăjitură am mâncat-o pentru prima dată în Turcia și din câte am înțeles originalul ar fi cu caramel, dar eu am încercat cu ciocolată și mi-a plăcut foarte mult! 😉
Tresleches 🥧🍹
Acesta prăjitură am mâncat-o pentru prima dată în Turcia și din câte am înțeles originalul ar fi cu caramel, dar eu am încercat cu ciocolată și mi-a plăcut foarte mult! 😉
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se mixează ouăle cu zahărul până devine cremos, adăugați făina și o încorporați cu o spatulă exact ca la check. După ce ați pus făina adăugați praful de copt și zahărul vanilat. Luați un vas de yena ungeți cu unt și turnați compoziția, dați la cuptor pentru 30 minute preîncălzit la 180 grade C.
- 2
Se amestecă cu telul 3-5 pahare lapte, 3 linguri zahăr și smântâna lichidă într-un bol și se dă la rece. Între timp pregătiți sosul de ciocolată; într-un vas puneți 1 pahar lapte și o cutie smântână lichidă 200 ml și cele două ciocolate, lăsați pentru 20 minute să dea în clocot și amestecați cu telul până se îngroașă puțin.
- 3
După ce scoateți blatul lăsați să se răcească aproximativ 25 minute. După care înțepați blatul cu o furculiță pentru a se însiropa mai bine. Luați amestecul de lapte de la rece și insiropați blatul cu tot lichidul nu va speriați dacă vi se pare prea mult, așa trebuie blatul trebuie să fie exact ca un burete îmbibat, lăsați să absoarbă tot lichidul și după ornați cu sosul de ciocolată. Se dă la frigider pentru 6 ore.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate











Comentarii (2)