Imaginea de antet a lui Mihaela Ionela Yilmaz

Mihaela Ionela Yilmaz

🇹🇩🇹🇷
Îmi place să gătesc Iubesc mancarea. proaspata, simpla, aromata, de (si cu) bun gust si mai ales sanatoasa, iar bucataria mediteraneana și orientală mi-a dat cele mai gustoase retete pe care le-am incercat pana acum.

43 Urmăriți 158 Urmăritori

Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Sărmăluțe de vinete cu carne!

vinete • carne tocată • ceapă • ou • usturoi dați prin răzătoare • pătrunjel • boia dulce • piper negru • chimion • sare • ulei • apă •
- 45 minute
- 8-10 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
#calendar Ruladă cu frișcă și mascarpone 😋😋

ouă • zahăr • făină • vanilie zahăr • praf de copt • piure de spanac • Pentru umplutură: • frișcă • mascarpone • banane • sare • ciocolate cu lapte pentru decor
- 50 minute
- 4- 6 persoane
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
# calendar Çökertme Kebab de pui😋

piept de pui • cartofi mari • lapte • ulei măsline • pastă de tomate • cimbru • piper negru • usturoi • sare • pastă de roșii • usturoi • cimbru •
- 40 minute
- 4 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
#calendar Kisir - salată de bulgur

bulgur mărunt • pastă de ardei gras roșu (sau pastă de tomate) • ardei iuți • ulei măsline • ceapă verde - tăiată mărunt • ceapă uscată - tăiată fin • pătrunjel • lămâie (zeamă) • piper negru • chimion • apă fierbinte
- 45 minute
- 6 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
#calendar Tocăniță de pui cu mămăligă 😋🍗

ciocănele pui • vin după preferință • ardei roșu gras • cepe tăiate julien • roșii • usturoi • dafin • mică piper negru • ulei
- 63 minute
- 4 portii
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
#calendar Tort de biscuiți

biscuiți în două culori • fistic pisat • lapte • zahăr • cacao • unt • esență rom • smântână lichidă • ciocolată cu lapte
- 30 minute
- 8 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
#calendar Roșii uscate cu ulei de măsline pentru mic dejun

roșii uscate • ulei măsline • cimbru • usturoi • sare • nucă făcută bucățele
- 25 minute
- 2 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
#calendar Carne prăjită cu arpagic

carne vita tăiată cubulețe • arpagic • ardei verzi • usturoi • ulei • sare, cimbru, piper negru • sos rodie pe care îl găsiți în magazinele orientale • apă caldă
- 35 minute
- 4 portii
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Must de casă

struguri • zahăr
- 3 kg
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Sărmăluțe arabesti în foaie de viță

viță • orez • ulei măsline • cepe tăiat fin • lămâi • pătrunjel tocat mărunt • mentă uscată și mărunțită • cafea • scorțișoară • sare, piper negru • apă caldă
- 95 minute
- 6 porți
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Orez cu midii gătite în stil spaniol

midii • orez • ardei gras roșu • roșii • usturoi • sare, piper negru • pudră ardei chili • dafin • ulei de măsline • pastă de tomate
- 45 minute
- 4 portii
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Supă cremă de legume verzi 💚

sparanghel • mazăre verde • buchet broccoli • tulpină țelină verde • ceapă • supa de legume • smântână de gătit • sare și piper negru • usturoi • ulei de măsline
- 40 minute
- 7 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
PANCAKES 🥞🥞🥞

ouă • iaurt • praf de copt • zahăr • zahăr vanilat • făină • sare • unt topit pe care îl încorporați în aluat • ciocolată, căpșuni, zmeură sau ce doriți
- 25 minute
- 10 clatitute
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Fursecuri cu gust de baclava 🍪

biscuiți măcinați • albușuri • zahăr pudră • nucă măcinată • alune pădure măcinate • fulgi nucă de cocos • pastă de susan • fistic măcinat pentru decor • ciocolată cu lapte
- 45 minute
- 16 bucăți
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Gulaș de vită 🥩 🍲

carne de vită tăiată cubulețe • cepe • ardei roșu gras • ardei verde gras • ardei verzi iuți • cartofii • morcovi potriviți • ulei • usturoi • sare • piper negru • boia de ardei roșu •
- 2 h
- 5-6 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Cozonac împletit cu nucă și rahat. Rețetă pentru începători

făină • drojdie uscată • zahăr • esență portocale • lapte • unt topit • zahăr vanilat • sare • gălbenușuri • coaja rasă de la o lămâie • albușuri • cacao •
- 3 h0 (de) minut
- 2 cozonacii
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Tarte cu cremă de lămâie 🍋🍇🍓

unt • făină • zahăr • zahăr vanilat • ou • copt • lapte • zahăr • amidon alimentar • lămâie zeama și coaja dată prin răzătoare
- 45 minute
- 10 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Sărmăluțe în frunze de ștevie

ștevie • cepe uscate • usturoi • ulei • roșii • pastă de tomate • orez • apă caldă • pătrunjel • mentă uscată • sare, piper negru • apă caldă •
- 1h20 (de) minut
- 5 porții
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Supă cremă de linte roșie 🍲

linte • ulei • morcov potrivit dat prin răzătoare • cartof dat prin răzătoare • ceapă tăiată mărunt • sare, piper negru • apă fierbinte • boia de ardei • ulei
- 40 minute
- 7 porți
Mihaela Ionela Yilmaz

Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Tocăniță țărănească de legume coapte 😍 🍆🌶️

vinete • ardei capia • cepe potrivite • usturoi • ardei iuți • ulei • sare • roșii coapte bine sau (suc de roși)
- 1:45 minute
- 6 porții