Dulceață de coacăze roz
În fiecare an, un loc de cinste în cămările gospodinelor din Romania îl au gemurile, dulcețurile, marmeladele și peltelele. Cu toții le adorăm și le folosim ca desert sau în compoziția unor prăjituri.
Dulceață de coacăze roz
În fiecare an, un loc de cinste în cămările gospodinelor din Romania îl au gemurile, dulcețurile, marmeladele și peltelele. Cu toții le adorăm și le folosim ca desert sau în compoziția unor prăjituri.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început, punem coacazele într-un bol cu apă rece, pentru a absorbi cât mai multă apă. Le-am lăsat așa de seara până dimineața.
- 2
A două zi, le-am indepartat codițele și le-am pus la fiert, într-o oală cu baza dubla, pentru 30 de minute. Apoi, am oprit focul și le-am strecurat. Vom obține un fel de jeleu.
- 3
Punem într-o oala zahărul, jeleul, apa și zeama de la jumătate de lămâie și lăsăm să mai fiarbă puțin, până ajungem la consistența dorită. Apoi oprim focul, lăsăm la răcit 15 minute și punem în borcane.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii