Rulada din piept de pui umplute cu spanac, cașcaval și salam

Duminică încerc să le ofer celor dragi un prânz mai deosebit, și aceasta rețeta e rapidă, gustoasă și foarte aspectuoasă!
Rulada din piept de pui umplute cu spanac, cașcaval și salam
Duminică încerc să le ofer celor dragi un prânz mai deosebit, și aceasta rețeta e rapidă, gustoasă și foarte aspectuoasă!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spanacul îl călim în puțin ulei împreună cu usturoiul, sare și piper, până se înmoaie și scade toată apa. Pieptul de pui îl desfacem într-o foaie, îl batem cu ciocanul așa încât să-l subțiem, dar să nu-l rupem. Îl condimentăm cu sare și piper.
- 2
Deasupra punem salamul, peste el spanacul călit iar peste cașcavalul ras.
- 3
Îndoim capetele și rulăm strâns totul. Condimentăm cu sare, piper, boia și curcuma și împachetăm în folie de aluminiu. Dăm la cuptor la 200° circa 25-30minute
- 4
Odată trecut acest timp, desfacem foia de aluminiu și la lăsăm 15 minute la cuptor, cât să se rumenească rulada. Apoi o scoatem din cuptor și o lăsăm la odihnit 10 minute înainte să o tăiem.
- 5
O tăiem felii grosuțe de 3 cm circa.
- 6
Noi am servit alături un piure de cartofi și murături. Poftă bună!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate

















Comentarii