CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă.

Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Cum nu ma împac cu prazul, l-am făcut plăcintă, ca să-l dezgust și eu cumva. Din acest aluat am făcut 3 feluri de plăcinte, praz, spanac și brânză.

Cum nu ma împac cu prazul, l-am făcut plăcintă, ca să-l dezgust și eu cumva. Din acest aluat am făcut 3 feluri de plăcinte, praz, spanac și brânză.

Citește mai mult

Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Cum nu ma împac cu prazul, l-am făcut plăcintă, ca să-l dezgust și eu cumva. Din acest aluat am făcut 3 feluri de plăcinte, praz, spanac și brânză.

Cum nu ma împac cu prazul, l-am făcut plăcintă, ca să-l dezgust și eu cumva. Din acest aluat am făcut 3 feluri de plăcinte, praz, spanac și brânză.

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

4 ore
10 porții
  • Pentru aluat:
  • 1 kgfăină
  • 550 mlapa ușor călduță
  • 4 lingurioțet
  • 1 lingurițăsare
  • 6 linguriulei
  • Pentru umplutura :
  • 1 kgpraz
  • 1 bucceapă mare
  • după gustsare și piper
  • Pentru uns foile :
  • 100 gmargarină
  • 200 mlulei
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

4 ore
  1. 1

    Întâi am curățat prazul, tocat mărunt și ținut în apa cu 3 linguri oțet, 30 de minute. Acesta metodă frazageşte prazul, nemaifiind nevoie de călit. Apoi l-am clătit bine și lăsat la scurs.înainte de a îl folosi, am adaugat ceapa tocata mărunt şi condimentat.

    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 1 fotografie
  2. 2

    Am făcut foile de plăcintă, punând făina în bol, iar în mijlocul ei, sarea, uleiul și oțetul. Am început frământarea, adăugând apa treptat. Am frământat 10 minute un aluat moale ca lobul urechii. Am lăsat la odihnit 2 ore.

    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 2 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 2 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 2 fotografie
  3. 3

    Între timp am topit margarina cu uleiul amestecat, și lăsat să se răcească. Din aluat, am făcut 8 bile de aceeaşi greutate(asta înseamnă 8 foi de plăcintă) și am mai lăsat 30 de minute pe masa de lucru la odihnit.

    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 3 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 3 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 3 fotografie
  4. 4

    Fiecare bilă am întins-o cu mâna înmuiată bine în ulei, mare cât o farfurie. E o treabă uleioasă, dar la final gustoasă. Am suprapus foile, bine date cu ulei și lăsat încă 30 de minute la odihnit.

    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 4 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 4 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 4 fotografie
  5. 5

    Am pus cuptorul la încins la 190 grade C. Prazul l am amestecat bine cu ceapa tocată mărunt și condimentat. Apoi am întins foile, pe fiecare în parte. Trăgând ușor de foaie de la mijloc spre margine. Nu are nimic dacă se rup. Am presărat prazul pe întreaga foaie și rulat. Înainte de a intra plăcinta în cuptor, am uns atât tava cât și pe ea deasupra cu uleiul pregătit. Am copt până s-a rumenit frumos.

    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 5 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 5 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 5 fotografie
  6. 6

    Poftă bună!

    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 6 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 6 fotografie
    Pas rețetă Plăcintă cu praz în foi  făcute acasă 6 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 04 noiembrie 2020 14:49
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Plăcintă Praz Foi

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Cornuri pufoase umplute cu nutella
  2. Chiftele de zucchini low-carb
  3. 🍓🫐 Jeleuri de zmeură și mure, fără semințe,fără zahăr ❤️ Jeleuri de fructe 100% natural
  4. Supa de roșii
  5. Pandișpan cu cocos și piersici🥮🥧🥭
  1. Covridog sau crenvurști în foietaj
  2. Cartofi cu brânză și bacon la cuptor 👌
  3. Chec aperitiv
  4. Sokolatopita - Plăcintă grecească de ciocolată
  5. Macaroane cu nucă
  1. Piept de rață cu sos de mandarine
  2. "Chifle în fântână"
  3. Macaroane cu nucă
  4. Chicken nuggets
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13981256
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close