Chec cu lămâie
Chec cu lămâie, un desert simplu, pufos și gustos, foarte aromat. Chec cu lămâie făcut cu ingrediente simple, o rețetă potrivită atât zi de zi cât și la ocazii speciale.
Chec cu lămâie
Chec cu lămâie, un desert simplu, pufos și gustos, foarte aromat. Chec cu lămâie făcut cu ingrediente simple, o rețetă potrivită atât zi de zi cât și la ocazii speciale.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Mixăm ouăle împreună cu zahărul și cu sarea, până devin pufoase și aerate.
- 2
Separat cernem făina într-un bol și o amestecăm cu amidonul și cu praful de copt.
- 3
Peste ouă adăugăm iaurtul, untul, coaja rasă și zeama de lămâie iar la final, adăugăm încet făina. Turnăm compoziția în tava tapetată cu hârtie de copt și coacem 50-55 min la 180°C.
- 4
Între timp preparăm siropul. Punem ingredientele într-un ibric și dăm într-un clocot.
- 5
După ce checul este gata, îl lăsăm 10 min la răcit. Nu îl scoatem din tavă. Îl înțepăm cu un bat de frigărui, apoi îl însiropăm. După 20 min îl vom scoate din tavă.
- 6
Pentru glazură mixăm toate ingredientele până devin pufoase, punem în posh și ornăm checul. La final, presărăm deasupra coaja rasă de lămâie și lime.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii