Orez cu spanac și șofran (Risotto ai spinacci e zafferano)
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
Rissotto, o rețeta italiană de orez, cremos și delicios :)
Orez cu spanac și șofran (Risotto ai spinacci e zafferano)
Rissotto, o rețeta italiană de orez, cremos și delicios :)
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tocăm fin ceapa și o călim în ulei, apoi adăugăm spanacul și îl lăsăm să se înmoaie. Adăugăm orezul și îl călim 2 minute..
- 2
..apoi adăugăm 2-3 polonice de apă(în care am dizolvat șofranul, în toată cantitatea de apă! Lăsăm la foc amestecând ușor până se absoarbe lichidul apoi punem iar și tot așa până e fiert orezul. La final trebuie să rămână un pic de lichid să nu fie sec, și încorporăm untul și parmezanul. Apoi îl lăsăm să stea sub capac 5 minute, înainte de a servi.
- 3
Noi am servit alături niște șnițele de pui! Poftă bună!!
- 4
🥰
Cooksnapuri
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13987989
Comentarii