1. Cerneti făina într-un bol
2. În alt bol sfărâmați drojdia în laptele călduț și adăugați zahărul.
3. Când drojdia a crescut, adăugăm untul moale la temperatura camerei, gălbenușurile de ou și praful de sare.

4. Amestecați bine totul cu un tel
5. Adăugați compoziția lichidă peste făină, frământăm cu mâna sau cu lingura de silicon un minut sau două până obținem un aluat puțin moale și lipicios
6. Acoperiți cu folie de plastic și îl puneți într-un loc cald, până își dublează volumul.

1. Când aluatul a crescut, înfăinați masa de lucru, puneți aluatul pe masa, aplatizați cu mâinile înfăinate și întindeți-l la grosimea unui deget 1-2 cm nu mai subțire,
2. Luați un pahar cu gura largă sau formă rotundă și decupați cercuri.

3. Luați cercurile, Puneți în mijloc o lingură din compoziția de brânză, luați partea de sus și aduceți-o peste partea de jos, presați cu furculița dată prin făină marginile pentru a evita scurgerea compoziției atunci când le prăjiți, apoi puneți-le pe bucăți micuțe de hârtie copt și le lăsați la dospit încă 20 min.

4. Frământați părțile rămase, întindeți-l din nou, și lăsați-l acoperit încă 20-30 de minute, acoperit cu un prosop de bucătărie curat și decupați cercuri și procedați ca și primele
4. Prăjiți langoși la foc mic în baie de ulei fierbinte.
5. începem să coaceți langoși prin întoarcerea acestei părți.

6. Strângeți langoșii prăjiti aurii și puneți-le pe un prosop de hârtie.
7. Lăsați să se răcească câteva minute și le puteți servi alături de un pahar de iaurt sau ce doriți 😊

Încercați rețeta mea😋Sunt foarte delicioși👌😘