Tort de mere cu cremă de vanilie

Name: Tort de mere cu cremă de vanilie
Yield: 12 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 linguri ulei; 6 linguri zahăr; 6 buc ouă,; 2 plicuri zahăr vanilat; 6 linguri făina; 1 praf sare și; 1 plic praf de copt pentru blat pandișpan; 4 buc ouă; 1/2 l lapte; 4 linguri zahăr; după gust esență de vanilie; 2 linguri făină; 6 buc mere tăiate felii călite; 1 cană zahăr; 1 linguriță scorțișoară

Carmen Lucia Feldrihan @arisuca11

Tort de mere cu cremă de vanilie

Carmen Lucia Feldrihan @arisuca11

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 min

12 portii

Blat
6 linguriulei
6 linguri zahăr
6 bucouă,
2 plicurizahăr vanilat
6 lingurifăina
1 prafsare și
1 plicpraf de copt pentru blat pandișpan
Crema
4 bucouă
1/2 llapte
4 lingurizahăr
după gustesență de vanilie
2 lingurifăină
6 bucmere tăiate felii călite
1 canăzahăr
1 lingurițăscorțișoară

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 min

1

Se amestecă bine gălbenușurile cu zahărul până își dublează volumul, apoi se pune uleiul făina zahărul vanilat și praful de sare și 1 praf de copt și se bagă la cuptor.
2

După ce este gata se lasă la răcit și se taie în 2 și se pun merele călite cu zahăr și scorțișoară.
3

Apoi se pun pe foc ouăle bătute cu zahăr laptele și făina cu zahărul vanilat pe foc și se face crema la foc mic timp în care se amesteca mereu să nu se prindă. După ce se răcește puțin se pune peste blat și se rade deasupra niște ciocolata. Poftă bună