Budincă din quinoa cu lapte
Desertul preferat al copilului meu
Instrucțiuni de gătit
- 1
Quinoa se spală bine de tot, folosind o sită fină, până când apa curge limpede.
Într-o cratiță se adăugă 2 căni de apă, batonul de scorțișoară, cuișoarele, anasonul și puțină sare. Se aduce la fierbere, fără capac.
În apă se adaugă quinoa spălată, se reduce focul și se fierbe acoperit până când apa este absorbită (vreo 15 minute). În acest moment quinoa nu este moale.
- 2
Se adaugă laptele și zahărul. Se aduce din nou la fierbere, apoi se reduce focul și se gătește fără capac de data asta, amestecând frecvent cu o lingură de lemn, până devine o cremă consistentă.
Se îndepărtează de pe foc, se scot cuișoarele, scorțișoara și anasonul și se transferă budinca în vasele de servire.
Servim presărat deasupra cu nuci, fistic și fructe.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Brioșe cu mere Brioșe cu mere
Desertul preferat al soțului sunt brioșele așa că eu le fac des .
-
-
Budincă de quinoa cu stafide Budincă de quinoa cu stafide
Un mic dejun super gustos și super sănătos!
-
Budincă de quinoa Budincă de quinoa
Quinoa nu conține gluten, este o proteină completă, conține multe fibre și cei 9 aminoacizi esențiali, necesari unei alimentații sănătoase.
-
#Calendar: Brownie din quinoa #Calendar: Brownie din quinoa
Este o rețetă vegană simplă delicioasă și rapid de făcut
-
Quinoa cu sos de fructe de pădure și fistic! Quinoa cu sos de fructe de pădure și fistic!
Mic dejun bebe! 👶
-
-
Ovăz cremos cu lapte și unt arahide Ovăz cremos cu lapte și unt arahide
Un mic dejun preferat de al meu băiețel ( 2 ani) și preferat de mine, consistent , sănătos și ușor de preparat
-
Budinca de tapioca cu fructe și lapte de cocos Budinca de tapioca cu fructe și lapte de cocos
Tapioca are în compoziție amidon, proteine, vitamine și apa, dar nu contine deloc gluten, inlocuind cu succes făina, atât în preparate dulci, cât și sărate.
-
Pere fierte în vin Pere fierte în vin
Perele fierte în vin aromat, răcite și servite cu siropul în care au fierte sunt un desert senzual, potrivit verilor din Sudul Europei. Rețeta are origini franceze și spaniole, în funcție de aromatizarea vinului, cu frunze de mentă, respectiv citrice.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (3)