Se decupează mijlocul pâinii/ baghetelor și se scoate miezul pâinii/ baghetelor cu grijă fără a găurii pâinea dedesubt.

Se bat ouăle și se condimentează.

Se adaugă smântâna (ingredient opțional) peste ouăle bătute și apoi adăugăm restul ingredientelor.

Se adaugă puțin cașcaval ras în interiorul pâinii/ baghetelor, formând un pat de cașcaval.

Se tapetează cu foaie de copt o tavă și se așează pâinea sau bagetele.

Se toarnă amestecul format cu ouă în interiorul pâinii/ baghetelor.

Se dă la cuptorul preîncălzit la treapta 2 pentru 30 min.