Frappe di carnevale

Name: Frappe di carnevale
Yield: 5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 g făina; 2 buc ouă; 100 ml vin alb spumant; 30 ml lichior (eu am pus limonecello); 50 g untura sau unt; 70 g zahăr; după gust coaja rasă de la o lămâie; 1 praf sare; după necesitate ulei pentru prăjit; după necesitate zahăr tos pentru decor

Ionela Puiu @cook_19156531

Sau minciunele

Citește mai mult

Frappe di carnevale

Ionela Puiu @cook_19156531

Sau minciunele

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

5 porții

500 gfăina
2 bucouă
100 mlvin alb spumant
30 mllichior (eu am pus limonecello)
50 guntura sau unt
70 gzahăr
după gustcoaja rasă de la o lămâie
1 prafsare
după necesitateulei pentru prăjit
după necesitatezahăr tos pentru decor

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se frământa bine până aluatul devine elastic și nu se lipește de mâini, îl lăsam să se odihnească 30 minute la temperatura camerei într-o pungă.
2

După care ne ajutăm cu făina și întindeam aluatul cât mai subțire, eu am folosit mașina pentru întind tăieței, mai subțiri sunt, mai crocante devin......
3

Le prăjim în baie de ulei încins și le pudrăm cu zahăr.
4

Poftă mare!