Încălzim cuptorul la 200 grade C. Am tăiat căpăcele la pâinici, am scos miezul, le-am uns pe interior cu unt, la fel și capacele. Tapetați pâinicile cu șunca pe margine, adăugați și brânza rasă și apăsați totul ca să faceți loc pentru ouă!

Spargeți ouăle în cuibul rămas și condimentați cu sare și piper. Se pun la cuptor într-o tava cam 20-25 minute până când sunt făcute ouăle.