Tochitură cu mămăliguță, ou și brânzică

Larisa Dima @cook_28563497
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început o să tăiem carnea bucățele mici sau mai mari fiecare cum dorește... Apoi tocăm ceapa mărunt și usturoiul îl vom tăia bucățele.
- 2
Punem într-o tigaie adâncă puțin ulei, ceapa, și usturoiul și le călim câteva minute, după care adăugăm 2 linguri de bulion.
- 3
Vom pune la prăjit bucățile de carne și după ce sunt gata punem peste ele sosul pregătit cu ceapa și usturoiul.
- 4
Amestecăm bine totul și condimentăm cu sare și piper.
Poftă bună 😍😘💗
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
Tochitură moldovenească Tochitură moldovenească
Noi romanii iubim tradițiile noastre ,și atunci când ni se face dor de casa singurul lucru ce ne face să ne treacă dorul este un fel de mâncare care ne aduce aminte fie de copilărie ,fie de cineva drag, fie de casa părintească, sau doar de ale noastre frumoase tradiții. Și cred ca orice român a mâncat măcar o data tochitura ca la "mama acasă" acel parfum de carne de porc proaspăt prăjită, și acel miros de vin ce te îmbie când întri pe ușa de afara când este atât de frig, deja când scriu îmi vine poftă de mâncat 😅 ei bine azi vin cu o rețeta delicioasă de tochitura moldovenească ,carnea se topește în gura ,ce mai o bunătate de" te lingi pe degete "spunea bunica mea ... Paraschivu Gabriela -
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14554797
Comentarii