Chec cu mascarpone și fructe de pădure 🍓🫐

Iuliana Zvarici
Iuliana Zvarici @cook_18964815
Timisoara
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h și 15 min
1 tavă
  1. 250 grmascarpone
  2. 50 mllapte
  3. 4 buc ouă
  4. 200 grzahăr
  5. 350 grfăină
  6. 1 plicpraf de copt
  7. 1 buclămâie - coaja rasă
  8. 300 grfructe de pădure congelate

Instrucțiuni de gătit

1 h și 15 min
  1. 1

    Într-un bol încăpător mixăm mascarpone, laptele și adăugăm rând pe rând ouăle. Mixăm bine.

  2. 2

    Adăugăm zahărul și batem încă 4-5 minute, până acesta este topit.

  3. 3

    Adăugăm făina amestecată cu praful de copt și omogenizăm bine, la final punem coaja de lămâie și fructele congelate. Amestecăm cu o paletă.

  4. 4

    Punem compoziția în forma pe care o dorim sau într-o tavă de chec.

  5. 5

    Dăm la cuptorul preîncălzit la 180 grade C pentru 45-50 minute. Eu l-am lăsat să se răcească puțin în formă, căci este de silicon și mă ardea dacă îl scoteam imediat. Dacă îl puneți în tavă de chec, aceasta se tapetează cu hârtie de copt și se scoate din tavă imediat ce checul este gata.

  6. 6

    Îl pudram cu zahăr vanilat când s-a răcit puțin.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Iuliana Zvarici
Iuliana Zvarici @cook_18964815
în
Timisoara

Rețete similare