Ruladă din piept de pui cu gorgonzola
Pentru că în general duminica îmi place să-mi surprind familia cu ceva inedit și delicios, tot timpul inventez câte ceva, mă joc cu gusturi, culori, texturi! Ador duminicile în bucătărie, mai ales că mai nou sunt alături de soțul meu 🤗
Ruladă din piept de pui cu gorgonzola
Pentru că în general duminica îmi place să-mi surprind familia cu ceva inedit și delicios, tot timpul inventez câte ceva, mă joc cu gusturi, culori, texturi! Ador duminicile în bucătărie, mai ales că mai nou sunt alături de soțul meu 🤗
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se taie pieptul de pui în două, astfel încât să se obțină 2 felii mari. Se bate ușor, apoi se condimentează după preferințe.
- 2
Deasupra pieptului se pun câte două felii de șunca cotto, apoi se presară mozzarella rasă și din loc în loc câte o bucățică de gorgonzola.
- 3
Se rulează pe lung și se învelește în prosciutto. Se pun rulourile obținute într/un vas de yena cu puțin ulei de măsline și puțină apă, apoi se dă la cuptor până se rumenește.
- 4
Opțional alături de rulouri se pot pune roșii cherry, usturoi, salvie, rozmarin etc. Noi am servit alături de 3 piureuri, ciuperci umplute și un sos gravy!
- 5
Poftă bună! ❤️
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)