Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm laptele călduț cu zahărul, zahărul vanilat și drojdie. Lăsăm la cald 15 min.
- 2
Adăugăm oul bătut puțin. Mixăm totul.
- 3
Adăugăm făina și sare. Mixăm totul cu cârligul de framântare.
- 4
La final adăugăm uleiul și frământăm la mixer sau manual. Aluatul este ușor lipicios.
- 5
Dăm aluatul la frigider peste noapte. Dacă ne grăbim îl lăsăm la crescut 1-1, 5 ore.
- 6
Împărțim aluatul în 5 bile. Lăsăm 10 min să se odihnească.
- 7
Întindem fiecare bilă, ajutându-ne de făina. Lăsăm 30 min la odihnit.
- 8
Coacem turtele în tigaie cu capac, la foc mic pe ambele părți. Fără ulei.
- 9
Poftă bună!
- 10
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14619624
Comentarii