Instrucțiuni de gătit
- 1
Se fierb pastele cu 1 linguriță de sare pentru aprox 5 min dacă sunt proaspete, cele uscate din comerț se fierb conf instrucțiunilor de pe ambalaj.
- 2
Se prăjește baconul cu 2 căței de usturoi mărunțiți, se mai adaugă piper după gust.
- 3
După ce se rumenește bine baconul împreună cu usturoiul se adaugă 1 polonic de apă din apă de la paste peste bacon și se lasă să fiarbă câteva minute.
- 4
Se amestecă f bine 2 gălbenușuri cu 50 gr de parmezan. Se scurg pastele și se pun peste bacon apoi se adaugă amestecul de ou cu parmezan și se amestecă bine până se omogenizează toate ingredientele. Se oprește focul și se servesc calde. Poftă bună!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14624375




Comentarii