Fierb pastele conform informațiilor de pe ambalaj !

Într-o cratiță adaug șuncă și 2-3 linguri de ulei. Prăjesc șunca pentru câteva minute (4-5). Adaug pastele fierte, strecurate și spălate cu apă rece. Amestec bine.

Adaug ouăle și amestec foarte bine, până ce sunt gătite. Oul se va prinde de cratiță, așa că trebuie amestecat continuu.
Opresc focul și este gata !
Puteți servi pastele cu verdeață sau parmezan deasupra!
Poftă bună și spor la gătit !