Am început să pregătesc mai întâi crema. Am pus oul, zahărul și amidonul într-o crăticioară și am amestecat. Apoi am pus laptele am amestecat bine cu telul și am pus crăticioară pe aragaz ca să adensam crema. Am amestecat în continuu cam 10 minute. Când crema este gata punem esenza de vanilie și amestecăm. Apoi lăsăm crema să se răcească.

Apoi pregătim blatul. Mixăm cele 4 ouă după care punem zahărul și mixăm până se topește.

Am pus făina și praful de copt continuând să mixez.

După 15 minute am scos tava din cuptor, am scos baza din tava și apoi am desprins imediat hârtia de copt. Am lăsat baza să se răcească.

În timp ce baza se răcește mixăm smântâna lichidă până devine frișca și apoi punem și crema. Încorporăm bine crema la frișca.

Pregătim un platou și punem un pătrat pe platou. Însiropăm cu două linguri de lapte. Apoi punem 3 linguri cu cremă. Și continuăm cu blat însiropat cu lapte și apoi crema. Facem 3 straturi. Apoi acoperim tot tortul cu crema.

Ultimul patrat îl tăiem fâșiuțe și apoi tăiem cubulețe mici.

Acoperim tot tortul cu cubulețele de pandișpan.

Ornăm cu o capșună. Apoi pudrăm cu zahăr vanilat.