Chec aperitiv

Name: Chec aperitiv
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 buc ouă; 200 ml smântână; 150-200 g făină; 1 linguriță rasă praf de copt; după necesitate resturi de friptură sau mezeluri; 2 buc crenvurști; 3-4 felii cașcaval sau brânză topită; 5-6 măsline; 2 fire ceapă verde; 1/2 buc ardei capia; 1 buc telemea; după gust sare, piper; după gust Pudră de usturoi; 1 linguriță oregano uscat; 1 linguriță amestec ierburi de Provence

Andreea Nițu @cook_28143990

Chec aperitiv

Andreea Nițu @cook_28143990

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

4 porții

3 bucouă
200 mlsmântână
150-200 gfăină
1 linguriță rasăpraf de copt
după necesitateresturi de friptură sau mezeluri
2 buccrenvurști
3-4 feliicașcaval sau brânză topită
5-6măsline
2 fireceapă verde
1/2 bucardei capia
1 buctelemea
după gustsare, piper
după gustPudră de usturoi
1 lingurițăoregano uscat
1 lingurițăamestec ierburi de Provence

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Ouăle se amestecă împreună cu smântâna și condimentele. Se adaugă făina și praful. Se obține un aluat dens, lichid.
2

De adaugă legumele, brânză și mezelurile/friptura tăiate și se amestecă.
3

Crenvurști se înfășoară în brânză topită sau cașcaval.
4

Într-o tava cu diametrul de 20cm unsă cu unt se toarnă jumătate din compoziție, se pun crenvurștii apoi se acoperă cu restul de aluat.
5

Se introduce în cuptorul preîncălzit la 170-180°C pentru 20-25 min.