Jumări de porc
Am cumpărat o bucată de pulpă de porc pentru o friptură la cuptor, cam grăsuță, am curățat grăsimea și ca să n-o arunc, am făcut niște jumărele lângă care am adăugat și o garnitură sănătoasă de ceapă😋 iar cu untura obținută am să fac și niște cornulețe fragede 😉#stoprisipa
Jumări de porc
Am cumpărat o bucată de pulpă de porc pentru o friptură la cuptor, cam grăsuță, am curățat grăsimea și ca să n-o arunc, am făcut niște jumărele lângă care am adăugat și o garnitură sănătoasă de ceapă😋 iar cu untura obținută am să fac și niște cornulețe fragede 😉#stoprisipa
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se taie slănină după bunul plac, eu am tăiat o cubulețe mai mici ca să iasă cât mai crocante, se dau cu sare și se pun la prăjit într o cratiță mai înaltă pentru ca o să iasă multă untură.
- 2
Se amestecă din când în când pentru a se prăjit uniform, iar când sunt bine prajite, se scot pe o farfurie cu ajutorul unei palete sau spumiere.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii