Tort cu fructe

Name: Tort cu fructe
Yield: 8 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc blat de tort; 400 gr lapte; 65 gr făina; 3-4 buc gălbenușuri; 180 gr zahăr; 1 fiolă esența de vanilie; 350 gr lapte; 2 buc tablete de ciocolata; 250 ml frișca lichidă; 100 gr unt; 2 linguri amidon porumb

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Tort cu fructe

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

8 portii

1 bucblat de tort
Pentru crema vanilie
400 grlapte
65 grfăina
3-4 bucgălbenușuri
180 grzahăr
1 fiolăesența de vanilie
Pentru crema de cacao
350 grlapte
2 buctablete de ciocolata
250 mlfrișca lichidă
100 grunt
2 linguriamidon porumb

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Pentru crema de vanilie punem laptele pe foc și când începe să fiarbă adăugăm amestecul de gălbenușuri cu zahăr și făina și amestecăm bine. Mai lăsăm la foc mic timp de 5-10 minute până ce crema se îngroașă. Apoi o vom lasă la răcit.
2

Pentru crema de cacao sau de ciocolata mai bine spus. Punem laptele pe foc, în alt bol topit cele 2 tablete de ciocolata la bain marie și vom adaugă untul și frișca lichidă apoi punem peste lapte. Eu am pus câte puțin cu polonicul ca să nu fie prea moale. În caz de ceva mai adăugăm amidon de porumb.
3

Pentru ornat putem pune ce fructe dorim noi 😘😍💗💖
Iar pentru blat sirop eu am avut cumpărat 😍😘💖