Portokalopita

Este demențial de gustoasă! 😋
S-a evaporat din tavă, nu am apucat să o pun pe platou 😊.
Toată casa era plină cu miros de portocală 🍊.
Portokalopita
Este demențial de gustoasă! 😋
S-a evaporat din tavă, nu am apucat să o pun pe platou 😊.
Toată casa era plină cu miros de portocală 🍊.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Cu o seară înainte am luat foile de plăcintă, le-am mototolit și le-am pus într-o tavă tapetată cu hârtie de copt pentru a se usca.
Puteți să le băgați și la cuptor să se usuce dar eu am preferat prima variantă. - 2
A două zi am început pregătirea prăjiturii. Preîncălzit cuptorul la 180°C.
- 3
Am bătut ouăle cu zahărul pentru 3 minute, am adăugat uleiul în două tranșe, apoi iaurtul, praful de copt, esența, stafidele și sucul de la o portocală. Încorporăm bine toate ingredientele.
- 4
Pasul următor este să rupem în bucăți mici toate grămezile de foi în castronul cu ingrediente și să le încorporăm bine în compoziție.
- 5
Luăm un vas emailat îl ungem cu unt și turnăm compoziția toată. Deasupra pune felii de portocală și dăm la cuptorul încins la 180°C pentru 55-60 minute.
- 6
Cât timp se coace prăjitura ne ocupăm de sirop.
Într-o crăticioară punem sucul de la cele 3 portocale, apa, zahărul, coaja de portocală și esența de lămâie Fierbem la foc potrivit pentru 8-10 minute apoi oprim focul. - 7
După ce s-a copt prăjitura o tăiem în felii și turnăm tot siropul peste prăjitură.
Lăsăm pentru 4 ore ca prăjitura să se însiropeze bine. - 8
După 4h de așteptare puteți savura prăjitura.😋Este foarte bine însiropată.
Puteți să vă bucurați papilele gustative cu un gust și o aromă dulce-acrișor.
Nu veți regreta dacă o veți prepara 🥰!
Poftă bună! 💞
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate




















Comentarii