Pâine simplă de casă
Acesta pâine am gătit-o pentru familie și prieteni. O pâine foarte gustoasă cu o coajă crocantă și un miez pufos.
Pâine simplă de casă
Acesta pâine am gătit-o pentru familie și prieteni. O pâine foarte gustoasă cu o coajă crocantă și un miez pufos.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Într-un vas adânc punem făina și drojdia amestecăm puțin și adaugăm apa și sarea. Se frământă un aluat mai moale. Se lasă la dospit pentru 60 minute sau până își dublează volumul.
- 2
Se pune făina pe blatul de lucru se pune aluatul. Se presară puțină făină și se impatura. Se ia din stânga și dreaptă se aduce spre mijloc două partea de sus și de jos din nou spre mijloc și se întoarce aluatul care se pune pe hârtie de copt. Se pune o oală cu capac rezistentă la cuptor pentru 10 minute la 230 grade..
- 3
Se pune aluatul în oală cu capac pentru 25 minute la 230 grade C după care se reduce temperatura la 180 grade C pentru 25-30. Merită să încercați acesta minunată pâine și ușor de făcut. Spor la gătit și poftă bună.
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (3)
-paine se pune pe hartie de copt cu partea impaturata pe hartie?
-in oala se pune cu tot cu hartia de copt?
-oala in cuptor sta cu capac tot timpul sau fara?
-oare se pot pune seminte in aluat?
Va rog nu aruncati cu pietre 😅