Tarta cu ciocolata

Bubu Cuisine
Bubu Cuisine @BubuCuisine

O delicioasă tarta, ideala pentru orice sărbătoare!

Tarta cu ciocolata

O delicioasă tarta, ideala pentru orice sărbătoare!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h
10 porții
  1. Blat
  2. 225 gfăina
  3. 150 gunt rece (tăiat cubulețe)
  4. 1 bucou
  5. 2 linguricacao
  6. 1 bucgălbenuș
  7. Umplutura
  8. 500 mllapte
  9. 2-3 lingurizahăr
  10. 1 plicbudinca de ciocolata neagră
  11. Decor
  12. după necesitatecireșe
  13. după necesitatealune de pădure sau caju

Instrucțiuni de gătit

1h
  1. 1

    Preîncălzim cuptorul la 190°C și introducem o tavă mare în cuptor.
    • Frământăm ingredientele în robotul de bucătărie până va rezulta un aluat sfărâmicios. (eu am frământat cu mâna, rezultatul este același)

  2. 2

    Apoi, pe o hârtie de copt presărăm făina și întindem aluatul cu ajutorul sucitorului și îl punem în forma de tarta.
    • Introducem tava la frigider pentru 15 minute.

  3. 3

    Înainte de a coace tarta, o vom înțepa cu o furculița, pentru a evita formarea bulelor de aer.
    • Vom umezi o hârtie de copt, o vom așeza în forma de tarta, peste aluat și vom pune peste ea boabe de fasole uscată.
    • Și vom coace tarta timp de 15 min.

  4. 4

    Vom îndeparta hârtia și boabele de fasole și vom unge tarta cu 1 gălbenuș de ou bătut cu puțină apa, apoi o mai băgăm la cuptor încă 5 minute.

  5. 5

    După ce blatul este gata, îl punem deoparte și ne ocupăm de cremă, care este de fapt o budincă. Turnăm budinca peste tartă, o nivelăm cu ajutorul spatulei iar la final decorăm cu cireșe și alune de pădure.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Bubu Cuisine
Bubu Cuisine @BubuCuisine
în
Toate retetele prezentate sunt facute de mine. Le puteti vedea si video, accesand canalul meu de youtube:https://www.youtube.com/channel/UCeeudPD0lRBOzVTDo7cD5_A
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare