File de păstrav somonat cu spanac și ricotta

Emma Ciurdar
Emma Ciurdar @emma_ciurdar

File de păstrav somonat cu spanac și ricotta

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 minute
1 porție
  1. 1 bucatăfile de păstrăv somonat
  2. după necesitateulei măsline
  3. după gustsare
  4. după gustpiper
  5. 2 feliilămâie
  6. Pentru spanac
  7. 160 grspanac
  8. 2 linguriricotta
  9. 4 cățeiusturoi dați pe răzătoarea mică
  10. 5 lingurilapte
  11. 1 cubunt
  12. după gustsare, piper

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Ungem un vas cu puțin ulei de măsline, punem bucata de pește, condimentăm cu sare și piper, stropim cu puțin ulei de măsline peștele, punem feliile de lămăie deasupra și băgăm în cuptorul preîncălzit, la 180°C pentru 12 - 15 minute (depinde de cuptorul fiecăruia).

  2. 2

    Spanacul (eu am avut congelat) îl punem într-o tigaie în care am pus untul la topit. Lăsăm să se dezghețe, amestecând des. Când s-a dezghețat complet, adăugăm usturoiul, mai lăsăm 2 minute și punem laptele.

  3. 3

    Lăsăm pe foc mic 2-3 minute, amestecând des. Adăugăm ricotta și condimentăm. Mai lăsăm 2 minute pe foc.

  4. 4
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Emma Ciurdar
Emma Ciurdar @emma_ciurdar
în

Cele mai bune rezultate aici

Comentarii (2)

Vasile Anca Mihaela
Vasile Anca Mihaela @anmihaela1982
Bună eu am intoleranță la lactoză cu ce pot înlocui laptele și brînza.multumesc

Rețete similare