Ouă vopsite cu coji de ceapă

Instrucțiuni de gătit
- 1
Am scos ouăle din cofraje și le-am spălat bine cu apă și detergent, apoi le-am uscat. Am pus într-o oala cojile de ceapă
- 2
Am turnat apa rece peste cojile de ceapa, am adăugat oțetul și sarea și am pus oala la fiert
- 3
Cât timp acestea fierb (le-am lăsat în jur de 15 -20 minute să fiarbă în clocot, la foc mediu) am aranjat decorul din frunze pe fiecare ou și le-am imbracat apoi cu ciorapii subțiri. Am strâns foarte tare ciorapul în jurul oului, am legat cu ata și am tăiat surplusul de ciorap.
Am pus ouăle în apa ce s-a colorat între timp - 4
Am fiert ouăle timp de 10 minute fix din momentul în care apa a dat în clocot, apoi am luat oala de pe foc. Am verificat culoarea și, așa cum am spus, mi s-a parut prea deschisa, între bej și maro, nu parea deloc rosiatica. Mi-am propus să le mai las încă 15 minute, dar au rămas încă 30 minute și s-au colorat intens. Când le-am scos din apa erau încă calde, așa ca le-am uns cu untura, cu ajutorul unei carpe.
Sper să va fie de folos și să colorați și voi ouă în coji de ceapa. - 5
Se scot ouăle din apă și se desfac cu grijă din ciorap. Se îndepărtează aplicațiile vegetale de pe ouă și se lasă pe șervețele să se usuce. Pentru ca aceste ouă vopsite cu coji de ceapă să aibă luciu, se ung cu grijă cu o bucată de slănină sau cu un șervețel îmbibat în ulei
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
Ouă roși cu ceapă 2020 Ouă roși cu ceapă 2020
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Ouă roșii- înroșite natural Ouă roșii- înroșite natural
De la bunica mea știu să înroșesc ouăle pentru Paște cu ajutorul cojilor de ceapă. Să vă explic cum procedez eu. Ralucagateste.com -
-
Ouă în culori naturale pentru Sfintele Paşti Ouă în culori naturale pentru Sfintele Paşti
Pe masa tradiţională românească de Paşte ar trebui să avem fiecare, atât cât ne permite bugetul, ouă roșii, drob, legume de primavară, pască și cozonaci.Așa cum cere tradiţia, eu am pregătit ouăle în Joia Mare. Anul acesta le-am vopsit în culori naturale, sper să vă fie de folos sfaturile mele. Ancutsa - Anca Elena Voicu -
Ficat de vițel în sos de ceapă cu curcuma Ficat de vițel în sos de ceapă cu curcuma
# Calendar Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
Mai multe rețete recomandate
Comentarii