Prăjitura rapidă
O prăjitura făcută pentru copii, pe repede înainte, folosind ingredientele ce le aveam prin casa 😊
Prăjitura rapidă
O prăjitura făcută pentru copii, pe repede înainte, folosind ingredientele ce le aveam prin casa 😊
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se rupe ciocolata în bucăți mărunte.
- 2
Se hidratează gelatina.
- 3
Se pune pe foc la bain marie un castron încăpător în care se pun bucățile de ciocolata și puțină smântâna pentru frișca.
- 4
Se topește ciocolata.
- 5
Se dă de-o parte și se lasă la răcit la temperatura camerei.
- 6
Cât se răcește ciocolata se bate pe jumătate smântâna pentru frișca cu puțin zahăr.
- 7
Când ciocolata ajunge la temperatura camerei se pune peste frișca și se amesteca până la incorporare.
- 8
Se pun esența de rom, dacă mai cere crema, zahăr și gelatina hidratata și topită și se amesteca până la încorporarea completa a ingredientelor.
- 9
Laptele se amestecă cu esența de vanilie și o lingura de zahăr.
- 10
Mod de asamblare: biscuiții se trec prin lapte ca pișcoturile la prăjitura tiramisu și se așează în tava.
- 11
Peste primul strat de biscuiți se pune o treime crema și se niveleaza.
- 12
Se așează al doile strat de biscuiți, presand ușor.
- 13
Se așează jumătate din cantitatea de crema rămasă și se nivelează.
- 14
Se așează ultimul strat de bicuiti, presând ușor.
- 15
Se pune și cantitatea de crema rămasă și se nivelează.
- 16
Se poate orna după preferință cu ciocolată răzuită sau cum se consideră potrivit.
- 17
Se dă tava la rece pentru minim 4 ore sau, cel mai bine, peste noapte.
Spor și poftă bună!
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii