Mâncărică de cartofi cu carne de pui

Name: Mâncărică de cartofi cu carne de pui
Yield: 4 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 6-7 buc cartofi; 1 buc ceapa mare; 5-6 buc ciocănele de pui; 2 buc morcovi; 30 ml ulei; 1 linguriță sare; 1 vârf de cuțit piper; 1 legătură pătrunjel verde; 100 ml bulion de casă

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Când eram mică îmi gatea mama mea aceasta mâncărică de cartofi 😍💖 😍💖Vă recomand să încercați. Simplă și gustoasă

Citește mai mult

Mâncărică de cartofi cu carne de pui

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Când eram mică îmi gatea mama mea aceasta mâncărică de cartofi 😍💖 😍💖Vă recomand să încercați. Simplă și gustoasă

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 minute

4 portii

6-7 buccartofi
1 bucceapa mare
5-6 bucciocănele de pui
2 bucmorcovi
30 mlulei
1 lingurițăsare
1 vârf de cuțitpiper
1 legăturăpătrunjel verde
100 mlbulion de casă

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 minute

1

Pentru început curățăm cartofii și îi tăiem cubulețe. Apoi tocăm ceapa mărunt, și morcovii rondele.
2

Vom pune la călit ceapa cu puțin ulei și puțină apa, o lăsăm la foc mic timp de 10 minute.
3

Fierbem ciocănele de pui separat, iar într-o crăticioară mai mare adăugăm cartofii tăiați cubulețe.
4

După ce am fiert ciocănele de pui timp de 15 minute le adăugăm peste cartofi, adăugăm morcovii și ceapa și mai lăsăm la foc mic timp de 20 de minute.
5

Spre sfârșit adăugăm bulionul și presărăm deasupra pătrunjel verde tocat mărunt. Va doresc poftă bună 😍💖