Prăjitură cu cremă de ciocolata

Banalul pandispan l am transformat intr o prăjitură fină cu cremă de ciocolata🍰
Prăjitură cu cremă de ciocolata
Banalul pandispan l am transformat intr o prăjitură fină cu cremă de ciocolata🍰
Instrucțiuni de gătit
- 1
Separăm albusurile de galbenusuri,batem albusurile cu jumătate din cantitatea de zahar si un praf de sare,ca pentru bezea (atunci când întoarcem vasul cu fundul în sus,albusurile sa nu se desprindă de fundul vasului)
- 2
Galbenusurile se amesteca cu cealaltă jumătate din cantitatea de zahar,razatura de lămâie,zahărul vanilat si uleiul,pana ce compozitia devine cremoasa
- 3
Galbenusurile se încorporează în albusurile bătute apoi se adaugă faina în bloc amestecând cu o spatula ușor,de sus în jos,Ca sa avem o compoziție aerata
- 4
Forma de copt se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina,se pune compozitia si se da la cuptor încins pentru cca 30 min
- 5
Se scoate tava din cuptor,se scoate pandispanul si se lasa sa se răcească,apoi se taie pe lung în trei si se umple cu cremă de ciocolata,se decoreaza si se da la rece,se taie felii in momentul servirii
- 6
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate










Comentarii