Salată de conopidă cu iaurt și mărar !

Name: Salată de conopidă cu iaurt și mărar !
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc conopida mică; 1 buc iaurt grecesc; 7-8 fire mărar; după gust sare; după gust piper

Iuliana Zvarici @cook_18964815

Timisoara

Fiind fără maioneza este o salata lejera, perfectă pentru zilele de vara .

Citește mai mult

Salată de conopidă cu iaurt și mărar !

Iuliana Zvarici @cook_18964815

Timisoara

Fiind fără maioneza este o salata lejera, perfectă pentru zilele de vara .

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 min

2 porții

1 bucconopida mică
1 buciaurt grecesc
7-8 firemărar
după gustsare
după gustpiper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 min

1

Punem conopida (spălată și desfăcute buchetelele) la fiert în apa cu sare. O lăsam aproximativ 15 minute din momentul în care apa clocotește, fierbe repede.
2

Când este fiartă, o punem într-o strecurătoare și o lăsam până se răcește puțin.
3

O zdrobim cu furculița sau o pasăm cu un mixer vertical (eu prefer cu furculița), adăugăm iaurtul, mărarul spălat și tocat, sare, piper și omogenizăm, dăm la rece jumătate de ora.