Păstrăv somonat cu legume
Instrucțiuni de gătit
- 1
Fileurile de peste se presară cu sare și piper și se bagă la cuptorul preîncălzit pentru 30 minute la 180°C
- 2
Într-o tigaie adâncă topim 50 grame de unt, adăugăm 2-3 căței de usturoi tocați mărunt și fasolea păstăi. Le călim un minut, după care adăugăm o cana de apa și le lăsăm la fiert 10-15 minute până când acestea se înmoaie dar avem grijă să le păstrăm puțin crocante.
- 3
Într-o cratiță punem apa la fiert și când aceasta clocotește adăugăm buchețele de broccoli pentru 2-3 minute, după care le scoatem într-un recipient cu apa rece.
- 4
Sotam apoi într-o tigaie broccoli-ul cu unt și 2 căței de usturoi pentru 2 minute.
- 5
La final servim cu zeama de la jumătate de lămâie.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
Salată de portocală cu păstrăv! Salată de portocală cu păstrăv!
Un adevărat deliciu sănătos și fresh! Pur și simplu o ador!💕 Inspirată din dieta mea, regimul Natur House!
-
-
Păstrăv la cuptor cu legume și sos Păstrăv la cuptor cu legume și sos
Peștele este preferatul soțului așa că trebuie să mai inventez câte o rețetă pe gustul lui..
Mai multe rețete recomandate
Comentarii