Tocană de legume cu orez

Kmy Nitza
Kmy Nitza @cook_28286601

preparatul casei,foarte gustos,poate fi si de post

Tocană de legume cu orez

preparatul casei,foarte gustos,poate fi si de post

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 30min
10b/400g
  1. 200 gorez rotund
  2. 8ardei capia
  3. 1vanata medie
  4. 2dovlecei
  5. 6rosii mari zemoase
  6. 1 lsuc de rosii
  7. 4cepe mari
  8. sare
  9. 1 lingurițăbusuioc (pt.conservare)
  10. 1,5 lulei de floarea soarelui
  11. 10palarii de ciuperci mari

Instrucțiuni de gătit

1h 30min
  1. 1

    Se coc ardeii si se curata,apoi se taie cubulete.dovleceii se curata de coji si miez si se taie la fel,cubulete.vanata se curata de coaja,se taie cubulete,la fel si rosiile.ciupercile se curata de pielite si se feliaza.se pun la calit intai ceapa intr.o cratita de 6-8 l,apoi se adauga ciupercile, vanata,dovleceii,orezul spalat in mai multe ape,timp de 10min,amestecand usor.peste ele se pun dovleceii,rosiile,sucul de rosii,1l apa,se potriveste de sare si se fierb sub capac 15min.

  2. 2

    Se adauga ardeii capia copti si busuiocul si se mai fierb 5min.se toarna in borcane mici si se sterilizeaza 30min.rolul busuiocului e de conservare,dar si aroma.e delicioasa,mai ales iarna,poate fi servita si garnitura langa o pulpa de pui.🙂

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Kmy Nitza
Kmy Nitza @cook_28286601
în

Comentarii

Rețete similare