Orez cu creveți și verdețuri
O rețeta foarte simplă , dar delicioasă.
Orez cu creveți și verdețuri
O rețeta foarte simplă , dar delicioasă.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am curățat creveții și apoi i-am tăiat în 3.
- 2
Am ras pe răzătoare morcovul și dovlecelul.
- 3
Am pus uleiul la încins cu cățelul de usturoi. Când uleiul e încins punem și creveții la călit. Condimentăm și punem și 2 linguri cu vin. Lăsăm să se evapore vinul apoi punem și verdeturile la călit. Amestecăm și lăsăm să se călească cam 10 minute.
- 4
- 5
Apoi punem orezul. Amestecăm, lăsăm la călit un minut apoi punem restul de vin.
- 6
- 7
Când vinul se evapora punem 250 g apa caldă și lăsăm să fiarbă orezul pentru 10 minute (cazul meu) sau până se fierbe orezul și se evapora și apa. ☆Dacă e nevoie mai picuram apa, depinde de tipul de orez.
- 8
Când orezul e fiert închidem aragazul și punem untul (cam o lingura). Amestecăm până se topește untul.
- 9
Servim orezul cald.
- 10
Poftă Bună !!!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii