Ciorba Lebeniye

O rețetă foarte gustoasă, sațioasă şi mult consumată în partea sud est a Turciei #iaurt #naut #chifteluțe
Ciorba Lebeniye
O rețetă foarte gustoasă, sațioasă şi mult consumată în partea sud est a Turciei #iaurt #naut #chifteluțe
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am fiert, separat, năutul înainte. Chifteluțele le-am făcut biluțe mici. În cele 50 ml ulei am călit uşor menta, apoi am stins o cu apa clocotită proaspăt. După ce-am adugat apa a urmat năutul, orezul şi chifteluțele.
- 2
Am fiert pana ce orezul e gata. Separat am făcut pastă din iaurt, faina şi ou. Amestecand toate foarte bine.
- 3
Înainte de-a adăuga sosul de iaurt în ciorba clocotită, l-am subțiat cu zeama din ciorba, pentru a nu se tăia, adăugândul, simplu, direct în ciorba. Am condimentat şi fiert doar 2 minute maxim.
- 4
Se șerveşte cu un sos făcut din unt călit cu menta uscată, sau aşa cum am prezentat-o eu. Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Falafel altfel Falafel altfel
chifteluțe din năut și carne de vita cu sos de mărar. o rețeta din Orientul Mijlociu, adaptata pe gustul nostru Kmy Nitza -
-
Chifteluțele italiene Chifteluțele italiene
Rețeta luată de pe internet, întâi cercetat bine, și dacă nu greşesc, doamna Benedetta este o foarte recunoscuta bucătăresa din Italia. O rețetă foarte delicioasă #chifteluțe #chifteluteitaliene Laura Maria -
#calendar Soutzoukakia (σουτζουκάκια) 🇬🇷 #calendar Soutzoukakia (σουτζουκάκια) 🇬🇷
Chifteluțe grecești în sos de roșii este o rețeta simplă și delicioasă. Maria Tartselis -
Falafel cu sos de smântână, usturoi și mentă Falafel cu sos de smântână, usturoi și mentă
chifteluțe de năut, preparat libanez ce se ragaseste în multe bucatarii musulmane, delicios și rapid Kmy Nitza -
Ciorbă cu cereale și legume Ciorbă cu cereale și legume
O ciorbă foarte gustoasă, sățioasă și sănătoasă Iuliana Zvarici -
Fatteh (lipii cu iaurt și năut) 🇱🇧 Fatteh (lipii cu iaurt și năut) 🇱🇧
Lipia cu iaurt și năut este un preparat foarte popular în Liban Pavel Jeni -
Salată cu dovlecei, năut și brânză feta Salată cu dovlecei, năut și brânză feta
O salată inventată de mine, sățioasă și gustoasă. Lucia Diaconescu -
Vinete umplute cu orez (la cuptor) - aperitive Vinete umplute cu orez (la cuptor) - aperitive
Rețeta azi făcută, un pic inventată... dar reuşită.Daca pune-ti deasupra iaurt amestecat cu usturoi...e traznet. Laura Maria -
Chifteluțe de orez și tonno Chifteluțe de orez și tonno
De multe ori mi se întâmplă să fierb orez și să nu reusesc să fac cantitatea necesară. Atunci cu orezul în plus m-am gândit să fac chifteluțe. Dar să le fac doar din orez erau prea simple așa că am adăugat și o conservă de ton . Rezultatul a fost fantastic. Alina Geanina Rosca -
Arancini cu ragu și cașcaval cu pancetta Arancini cu ragu și cașcaval cu pancetta
o rețeta din sudul Italiei, Sicilia mai exact, foarte populară și sățioasă Kmy Nitza -
Tortul Sarmaua aperitivă 😉 Tortul Sarmaua aperitivă 😉
Un tort pentru cei ce nu prea vor să stea mult la înfășurat sarmalele reci de post în frunza de viță #sarmaledepost #sarmalereci #sarmalein frunzadevita Laura Maria
Mai multe rețete recomandate
Comentarii