Pilaf cu legume și pui

Instrucțiuni de gătit
- 1
Punem pieptul de pui întreg la fiert și tocăm legumele, ceapă bucățele și morcovul pe răzătoare. Eu am folosit ciuperci și broccoli congelate, deja tăiate.
- 2
Când puiul este fiert și se desface fâșii, începem călitul cepei și morcovului în n 50 ml ulei, urmând adăugarea puiului feliat.
- 3
Ceapa, morcovul și puiul fiind călite, adăugăm orezul spălat (în funcție de cât dorim să pregătim) eu am folosit 500 g, apă încât să-l acopere și lăsăm la fiert, amestecând din când în când, altfel evitand lipirea acestuia. Orezul fiind fiert pe jumătate, adăugăm ciupercile și broccoli.
- 4
Când orezul este gata fiert, adăugăm sare sau delikat după gust și pătrunjel proaspăt. Servim alături de murături sau salată verde.
- 5
Sper că v-a plăcut rețeta mea, poftă bună!😊
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate










Comentarii (2)