Orez cu dovleac și bacon crocant

Name: Orez cu dovleac și bacon crocant
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 200 g orez; 600 ml supa de pui; 150 g dovleac de plăcinta; 50 g unt; 100 g parmezan; 5 felii Bacon subțiri; 1 lingură sare; 1 buc ceapa; 50 ml ulei

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Orez cu dovleac și bacon crocant

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 min

2 porții

200 gorez
600 mlsupa de pui
150 gdovleac de plăcinta
50 gunt
100 gparmezan
5 feliiBacon subțiri
1 lingurăsare
1 bucceapa
50 mlulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 min

1

Începem prin a toca ceapa mărunt și o punem la călit în ulei, când ceapa este frumos călită adăugăm dovleacul tăiat cubulețe și lăsăm la foc mic 5 min
2

Adăugăm un polonic de supa caldă și lăsăm la foc mic
3

Spăl bine orezul și îl adăugăm peste și călim 5 min după care adăugăm supa puțin câte puțin până se coace bine orezul
4

Când orezul e fiert adăugăm untul și parmezanul și amestecăm energic asezonand de sare și piper
5

Acum prăjim su baconul și servim cald!
6

Poftă bună!