Cheesecake cu Nutella

Name: Cheesecake cu Nutella
Yield: 8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g biscuiți simpli; 150 g unt; 400 g Nutella; 500 g cremă mascarpone; 100 g ciocolată cu 50% cacao; 100 ml frișcă lichidă; 25 g ciocolată albă

Elena Madalina Filipoiu @nana_1959

O super rețetă, cu ingrediente puține și un timp de execuție foarte mic

Citește mai mult

Cheesecake cu Nutella

Elena Madalina Filipoiu @nana_1959

O super rețetă, cu ingrediente puține și un timp de execuție foarte mic

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 min

8 porții

250 gbiscuiți simpli
150 gunt
400 gNutella
500 gcremă mascarpone
100 gciocolată cu 50% cacao
100 mlfrișcă lichidă
25 gciocolată albă

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 min

1

Ne pregătim ingredientele, și o formă rotundă cu pereți detașabili de 20 cm, tapetată cu hârtie de copt
2

Topim untul la cuptorul cu microunde și îl amestecăm cu 40 gr. Nutella.
3

Mărunțim biscuiții apoi îi amestecăm cu untul și nutella.
4

Amestecăm astfel să obținem o compoziție nisipoasă. Acest amestec îl punem în forma pregătită, distribuim uniform și tasăm bine, bine cu fundul unui pahar. Introducem forma în frigider.
5

Mixăm crema mascarpone, apoi adăugăm restul de 360 gr. Nutella și mixăm în continuare până obținem o cremă fină.
6

Această cremă o turnăm peste blatul de biscuiți, dăm la frigider pentru 30 minute, apoi topim ciocolata cu frișcă și turnăm această glazură peste cremă. Dăm din nou la frigider până când glazura se întărește.
7

Topim ciocolata albă, o punem într-un poș și trasăm linii drepte sau curbe pe suprafața glazuri. Se poate omite acest pas.